一、為推廣新竹縣新豐鄉在地食材及飲食文化，提昇全國高中職及大專學生對於國際廚藝大賽的了解，本校與新竹縣新豐鄉公所於111年11月12日合作辦理2022新竹縣新豐鄉第三屆明新盃國際廚藝模擬大賽。

二、本次賽事之獎狀及獎牌由本校與新竹縣新豐鄉公所共同核發，檢附競賽簡章(含報名表)，歡迎相關科系學生踴躍報名參加。


2022/10/21 更新

2022新竹縣新豐鄉第三屆明新盃國際廚藝模擬大賽修正簡章1份

修正競賽簡章內容如下：
(一)、原官方主辦單位新竹縣新豐鄉公所因適逢選舉期間業務忙碌，故本次賽事由明新科技大學主辦。
(二)、修正盤飾甜點競賽規則。
二、檢附修正後競賽簡章(含報名表)，歡迎相關科系學生踴躍報名參加。